photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un/une Serveur/Serveuse en petit-déjeuner en CDI. MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse petit-déjeuner occupe une fonction clé au sein de notre établissement de 31 chambres. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Responsable de l'ouverture de l'établissement le matin - Mise en place et service du petit-déjeuner. - Assurer l'accueil chaleureux des clients - Nettoyage et entretien des espaces de préparation et de la salle de restaurant - Respect de la propreté, des normes d'hygiène et de sécurité - Réception et rangement des livraisons - Inventaire et participation aux commandes liées au petit-déjeuner PROFIL RECHERCHÉ : - Être polyvalent et dynamique, autonome et organisé - Maîtriser de l'anglais - Avoir de la rigueur, rapidité et le sens du service à la clientèle - Avoir le sens du détail pour la présentation et une appétence pour les bons produits - Être ponctuel/ponctuelle. Type de contrat : CDI de 39h par semaine. Salaire brut : selon profil. Travail le week-end Nos avantages : 2 jours de repos consécutifs par semaine. Possibilité d'un logement au début de la prise de poste[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Villiers-Saint-Benoît, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant La croix blanche recherche un employé polyvalent de restauration H/F. Ouverture de l'hotel prévu en Juin. Missions du poste : 1/ Hotel des juin service du petit déjeuner. Servi de 7H30 à 10H. Dresser le petit déjeuner, accompagner la clientele, servir les clients, nettoyer la salle. 10h30 configuration de la salle pour le déjeuner. 2/ restaurant service en salle, faire les aller retour entre la salle et la cuisine pour service les assiettes a table. Dresser les tables, nettoyer la salle, essuyer et ranger les couverts et verres. Fermé le mardi et mercredi. Service tous les midis + le soir les vendredi et samedi. 3/ Soirée à thème 1 fois par mois. Assister le chef de cuisine dans le dressage des plats "cuisine du monde".

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1-Service et conseil clients * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Assurer la préparation et le service des boissons * Effectuer la prise de commande * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer la propreté des points de vente restaurant, bar, petit-déjeuner selon les procédures de l'hôtel et du restaurant. * Effectuer la mise en place de la vaisselle dans les consoles (verres, assiettes, couverts...) * Assurer le dressage des tables avant l'ouverture du restaurant * Gérer le débarrassage, le nettoyage et le redressage des tables * Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires * Vous avez déjà une expérience en tant que Serveur Polyvalent (H/F). * Dynamique et rigoureux.euse, vous aimez les responsabilités et ne craignez pas le challenge. *[...]

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Emploi

Charny Orée de Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

*** POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT *** Vous contribuez à un accueil de qualité par votre capacité d'écoute et de réactivité. Vous serez en charge de diverses tâches : - Assurer le service sur les temps de repas du centre - Vérifier les dates de péremption des produits - Effectuer des inventaires réguliers - Assurer la plonge en respectant les normes HACCP - Préparer le petit déjeuner et fait fonction d'aide de cuisine avec l'aide du cuisinier (aide au sandwich, entrée froides, préparation des desserts) - Réaliser le ménage des parties communes ainsi que des espaces de couchages de manière quotidienne mais aussi lors des départs / arrivées des groupes. - Aide à la lingerie (mise en machines, repassage, pliage, rangement) - Menu travaux dans le cadre de l'ouverture du centre et de sa fermeture pour de courtes ou de plus longues périodes. - Répondre aux demandes et aux questions des accueillis Qualifications: - Expérience préalable dans le domaine du ménage, restauration collective du travail en collectivité, en animation - Connaissance des normes HACCP / Hygiène en collectivité - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Excellentes compétences en communication[...]

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Emploi

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Vauban recherche un Employe(e) (H/F). Il s'agit d'un contrat saisonnier jusqu' à septembre à temps partiel. Vous serez notamment en charge de : - Mettre en place le buffet - Servir et préparer les plats froids et chauds, des boissons - Gérer le ravitaillement du buffet en cours du petit déjeuner - Accueillir, placer et conseiller les clients - Débarrasser, nettoyer et ranger la salle après le service Vos qualités : - vous aimez le contact avec les clients, - vous faites preuve d'initiative et d'autonomie - vous savez vous adapter à différentes situations - vous êtes responsable et motivé Vous commencerez à 6h30 pour terminer à 11h30. 5 jours par semaine. Selon le planning, vous pourrez être amené(e) à travailler les weekends.

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